摘要:沙田柚,我相信吃过的人不在少数,而我国最出名的沙田柚就是来自于广西省容县的沙田村,距今已有200多年的历史,属于清朝时期的皇室贡品水果之一。平和县,位于福建省漳州市,是福建著名的侨乡。这里有溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大农产品品牌,并被誉为“中国溪蜜柚之...
文章概览
- 1、中国十大柚子之乡
- 2、哪里的柚子最好吃又出名
- 3、哪里的柚子最好吃
中国十大柚子之乡
沙田柚,我相信吃过的人不在少数,而我国最出名的沙田柚就是来自于广西省容县的沙田村,距今已有200多年的历史,属于清朝时期的皇室贡品水果之一。
平和县,位于福建省漳州市,是福建著名的侨乡。这里有溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大农产品品牌,并被誉为“中国溪蜜柚之乡”。
这里产的梅州金柚,个头较大,成熟后果皮呈鲜黄色,果肉爽口,吃起来有甜甜的蜜味,且残渣少,因为耐运输、耐存放的原因,梅州金柚还被称作“天然罐头”,据说有人试过放半年都没坏。
梁平柚一般在每年的10月份开始成熟,它的个头较大,单果重量一般在2斤到3斤左右,里面的果肉呈淡黄色,吃起来又嫩又脆,甜度较高,酸味较少,且果皮非常容易剥离。
大名鼎鼎的文旦柚就是来自于我国福建省仙游县的度尾镇,所以又称为“度尾文旦柚”,与荔枝、龙眼、枇杷一起并称为福建莆田四大名果,享有“中国地理标志产品”的荣誉称号。
贡水白柚来自于湖北省的宣恩县,是当地的著名特产,属于一种地方优良品种,又名“白皮柚”,并享有“中国国家地理标志产品”的荣誉称号,口感也非常独特。
作为常山县的特产,它果实美观,呈好看的梨形,圆球形或扁球形,皮薄肉厚,富含多种维生素和氨基酸,果肉甘甜带点微苦,但绝对是美容养颜的纯天然保健食品。
湖南的江永县气候温和,冬迟租败暖夏凉,湿度适中,素有“天然大温室”之称,适合柚子的种植,它跟沙田柚类似之型核处在于,果皮底部也有圆圈印环,称之为“金钱花”。
马家柚是我国主要的八大柚类之一,也是红心柚的一个品种,其果肉细嫩,色泽浅红,甜脆可口,且出汁率高,在市场上同样受大众喜爱。
白市柚,果皮薄,呈金黄色,表皮光滑,香味浓郁,还享有"一果满屋香"的美誉,它的膳食纤维,维生素都特别丰富。
哪里的柚子最好吃又出名
广西容县的沙田柚被称为“柚中之王”,皮薄肉厚,口感清甜带微酸,果肉细腻无渣。清朝时就被列为贡品,2023年仍入选国家地理标志产品,上市时间通常在10月至12月,霜降后甜度最高。
漳州平和县的琯溪蜜柚果大汁多,入口化渣,甜度可达13度以上。核心产区覆盖坂仔镇、霞寨镇等地,主栽品种包括红肉蜜柚和三红柚。近年来当地推出“认养柚树”模式,消费者能直接溯源到果园。
梅县区产的金柚果形浑圆,糖酸比极佳,果肉呈金黄色。当地已有500多年种植历史,2022年入选首批“全国名特优新农产品”,中秋前后进入最佳采摘期,因果皮能储存数月不变干而广受家庭欢迎。
买柚子时,可通过表皮光滑度判断成熟度,手感沉甸甸的通常果肉更饱满。若发现表皮有明显凹陷或霉斑,可能是运输碰撞或存放过久。刚买的柚子放置3-5天后会更甜,这是因为果实后熟过程中淀粉会逐渐转化为糖分。
哪里的柚子最好吃
国内柚子品质较好的地区主要集中在福建、广西、广东和四川等地,其中福建琯溪蜜柚和广西沙田柚尤为出名。
1. 产地优势:福建平和县琯溪流域,土壤肥沃、气候湿润,适合柚子生长。
3. 品种多样:红心蜜柚、三红蜜柚等细分品种,满足不同口味需求。
1. 历史悠久的品种:原产于广西容县,已有200多年种植历史。
2. 糖分积累充足:昼夜温差大,柚子甜度普遍较高,果肉脆嫩。
2. 四川资阳通贤柚:川渝地区代表,果肉化渣性好,汁水充沛。
3. 台湾麻豆文旦:个头较小但甜度突出,适合偏好清甜口感的人群。
小贴士:柚子品质受当年气候影响较大,建议选择应季(9-12月)购买。若追求新鲜度,可优先考虑产地直发渠道。



还没有评论,来说两句吧...